一方被起诉后，另一方应怎样处理

一方被起诉后，另一方可以这样处理：
先获取诉讼相关信息。尽快拿到起诉状副本、传票等法律文书，仔细看起诉状，明确原告的诉讼请求、事实和理由。
接着分析案件情况。结合自身实际，判断原告的诉求是否合理、证据是否充分。若觉得不合理，要找出反驳的事实和法律依据。
然后考虑是否聘请律师。法律事务专业性强，案件复杂、涉及金额大或法律关系不清晰时，聘请专业律师能提供专业法律分析和应对策略。
之后准备答辩状。在规定答辩期内，根据分析结果撰写，清晰表达观点和理由，反驳不合理诉求，做到逻辑清晰、有理有据。
还要收集证据。证据是案件胜负关键，围绕争议焦点收集有利证据，如合同、聊天记录、证人证言等，并在规定时间提交给法院。
最后按时参加庭审。庭审是解决纠纷的重要环节，要遵守庭审纪律，在法庭充分陈述观点，质证对方证据，维护自身合法权益。

案情回顾:

小朱起诉小胡偿还借款。小胡收到法院送达的起诉状副本和传票后，面临如何应对的问题。小朱在起诉状中要求小胡偿还借款本金及利息，小胡认为小朱主张的利息过高不合理，双方就此产生争议。

案情分析:

1、小胡应积极获取诉讼相关信息，仔细阅读起诉状，明确小朱的诉讼请求、事实和理由。
2、分析案件情况，判断小朱诉求是否合理，找出反驳其利息过高诉求的事实和法律依据。
3、鉴于案件存在争议，可考虑聘请律师，由律师提供专业法律分析和应对策略。
4、在规定答辩期内，根据分析结果撰写答辩状，清晰反驳小朱不合理的利息诉求。
5、围绕借款争议焦点，收集对自己有利的证据，如借款时关于利息的约定等，并按时提交给法院。
6、按时参加庭审，遵守庭审纪律，充分陈述自己观点，质证小朱的证据，维护自身合法权益。