[律师回复] 小区晚上闻到沥青厂味道可通过网络平台反映情况，也能写匿名信说明小区受沥青气味影响情况。收集证据很重要，比如录视频、拍照片，记录闻到味道的时间、强度。和其他受影响居民一起反馈能增加影响力。通过合法合理途径表达诉求，争取解决问题。