农民工干活后被欠薪怎么办

农民工被欠薪，可通过以下途径维权：
一是与单位协商，要求支付工资，并保留聊天记录等协商证据。
二是协商不成，向劳动监察部门投诉，备好劳动合同、考勤记录等证明材料，等待依法处理。
三是申请调解组织调解，达成调解协议。
四是申请仲裁，在规定时效内提交书面申请。
对结果不服，除另有规定，可在15日内向法院起诉。

案情回顾:

小许是一名农民工，他在某工地辛勤工作后，用人单位却迟迟不支付工资。小许主动与用人单位协商，要求支付工资，并保留了聊天记录，但协商无果。于是，小许准备向劳动监察部门投诉，然而用人单位声称双方不存在劳动关系，不承认欠薪事实，这让小许的维权之路出现争议。

案情分析:

1、小许与用人单位协商要求支付工资并保留聊天记录，这是合理且正确的维权步骤，能为后续维权提供证据。
2、用人单位否认劳动关系和欠薪事实，小许可凭借劳动合同、考勤记录、工资条等能证明劳动关系和欠薪事实的材料向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依法处理。同时，小许也可向劳动争议调解组织申请调解或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，若对仲裁结果不服，还可在规定时间内向人民法院提起诉讼。