签协议不履行该咋办

当一方签订协议后不履行，另一方可以按以下步骤维护自身权益：
1.沟通协商：
发现对方未履行协议时，先尝试直接与对方沟通，以平和的态度说明协议内容，要求对方按照约定履行义务。
通过友好协商，可能促使对方认识到自己的责任并主动履行。
2.发函催告：
若沟通协商没有效果，可发函给对方。
在函件中明确指出对方未履行的协议内容，并规定一个合理的期限，要求对方在此期限内履行，同时告知对方若不履行将追究其违约责任。
3.仲裁或诉讼：
若对方收到催告函后仍不履行，若协议中有仲裁条款，可向约定的仲裁机构申请仲裁；
若协议未约定仲裁，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
在仲裁或诉讼过程中，要准备好相关证据，如协议文本、履行通知、对方拒绝履行的记录等。
4.申请强制执行：
如果胜诉，而对方不主动履行判决或裁决，可向法院申请强制执行。
法院会采取措施强制对方履行协议义务，保障自身合法权益。

案情回顾:

小何与小李签订了一份合作协议，约定小李为小何提供特定服务。协议签订后，小李却未依约履行服务义务。小何先是与小李沟通协商，要求其履行，但小李态度敷衍。小何随后发函催告，明确指出其应在指定期限内履行，否则追究违约责任，然而小李依旧未采取行动。小何遂考虑进一步维权。

案情分析:

1、小何在小李未履行协议后，先进行沟通协商和发函催告，符合处理此类问题的正常流程。若协商和催告无果，小何可依据协议情况选择解决途径，若协议有仲裁条款可申请仲裁，无仲裁条款则可向法院起诉。
2、在仲裁或诉讼过程中，小何需提供协议及小李未履行的相关证据，如沟通记录、催告函等。胜诉后若小李不主动履行，小何可申请强制执行来维护自身权益。