包工头拖着工资不给工程款怎么办

当遇到包工头拖欠工资和工程款的情况，可通过以下途径维权：
1.友好协商：
先尝试和包工头心平气和地沟通。
明确告知对方，其拖欠工资和工程款的行为违反了《民法典》中关于合同履行的规定。
要求包工头及时支付款项，并和他确定一个具体的支付时间。
2.收集证据：
为了保障自身权益，要注意收集各类证据。
比如施工合同，它能证明双方的合作关系；
工作记录、结算单可以明确工作内容和应支付的金额；
聊天记录、通话录音等，也是证明存在劳务关系及拖欠金额的有力材料。
3.向相关部门投诉：
如果协商没有效果，可以向劳动监察部门反映工资拖欠问题，他们会依据相关法规进行处理。
对于工程款拖欠，可向建设主管部门投诉，借助行政部门的力量对包工头施压。
4.走法律途径：
若协商和投诉都没有解决问题，可依据《民事诉讼法》向法院提起诉讼。
凭借之前收集的证据，请求法院判决包工头支付所拖欠的款项。
必要时，还可以申请财产保全，确保后续判决能够顺利执行。

案情回顾:

小许带领施工队为包工头小李完成工程后，小李却拖着工资和工程款不给。小许多次找小李协商，小李均以各种理由推诿。小许认为小李的行为违反约定，要求立即支付，而小李则称工程质量有问题需扣除部分款项，双方就此产生争议。小许不知如何维权。

案情分析:

1、小许可先与小李友好沟通，指出其拖欠行为违反《民法典》中合同履行规定，要求支付款项并确定支付时间。
2、小许要收集施工合同、工作记录、结算单等证据，证明双方劳务关系及拖欠金额。
3、若协商不成，小许可向劳动监察部门反映工资拖欠问题，向建设主管部门投诉工程款事宜。
4、若投诉也无果，小许可依据《民事诉讼法》向法院起诉，必要时申请财产保全。