合伙人不得请求分割财产吗

1.通常情况下，合伙存续期间，合伙人不能请求分割合伙财产。
2.依据《合伙企业法》，合伙企业存续时，合伙人的出资以及所有以合伙企业名义取得的收益，都属于合伙企业财产。
合伙财产有相对独立性，这是为保障合伙企业正常运营及对外偿债能力等。
3.不过存在特定情形。
比如合伙协议约定的退伙事由出现，经全体合伙人一致同意，发生合伙人难以继续参加合伙的事由等，合伙人退伙时可按约定或法定程序分割财产。
另外，若合伙企业依法被宣告破产，普通合伙人对合伙企业债务仍要承担无限连带责任，这时也涉及合伙财产的清理与分配等问题。
4.总之，一般不能随意分割合伙财产，要依照法律规定或约定的条件和程序来进行。

案情回顾:

小何、小李和小胡三人合伙经营一家餐厅。经营一段时间后，小何因个人原因，想退出合伙并分割合伙财产。但小李和小胡认为，目前餐厅处于经营上升期，分割财产会影响餐厅的正常运营，且合伙协议中并未约定此时可分割财产，不同意小何的要求。小何则坚持要分割，双方因此产生争议。

案情分析:

1、依据《合伙企业法》，合伙企业存续时，合伙人的出资及以合伙企业名义取得的收益都属合伙企业财产，有相对独立性，通常合伙存续期间不能随意分割，本案中在无约定事由时小何不能随意要求分割。
2、若出现合伙协议约定的退伙事由、经全体合伙人一致同意、发生合伙人难以继续参加合伙的事由等特定情形，合伙人退伙可按约定或法定程序分割财产。小何需证明符合这些特定情形，才能合法分割财产。