不太熟悉的朋友借钱不还怎么办

在借贷行为未订立借据且债务人拒绝偿还债务的情况下，债权人可采取以下措施来保护自己的合法权益：
首先，需要搜集充分的证据以便向当地法院提起诉讼。
在此情形之下，债权人可凭借诸如借贷双方之间关于借款事宜的通信记录（如短信、微信聊天记录、QQ或其他在线聊天工具上的对话内容）、电话录音以及银行汇款单据、第三方证词等等诸多方面的证据来证实实质性的借贷关系的存在。
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条
出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。
当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。