[律师回复] 公司隐瞒经营异常与你签定金收据，这属于欺诈行为。你有权要求退还800元定金。若对方拒绝退还且拿不出相关证据，你可以收集好定金收据、沟通记录等能证明交易和对方隐瞒事实的材料，先与对方再次协商，表明其行为违法，要求退款。若协商不成，可考虑通过法律途径解决。

[律师回复] 要解约合同，得看合同里有无解约条款。若有约定解约情形且满足了，按约定操作就行。若没约定，可和对方协商解约，达成一致签解约协议。要是对方不同意，而存在法定解约情形，比如对方严重违约致合同目的无法实现，可书面通知对方解约。协商不成也可走法律途径解决。

[律师回复] 能退回定金。因为是因房子消防问题导致无法按约定转让，这属于出让方的责任。根据法律，收受定金一方不履行债务或履行不符合约定，致使不能实现合同目的，应当双倍返还定金。你可与出让方协商退回定金，若协商不成，收集好转让协议、支付定金凭证等证据，通过法律途径解决。