什么是侵占罪？应该如何处罚？有人要盖商品楼,找我投资合伙盖楼,他经营，我投资8万元,他雇用了工程队施工,因地基质量问题,工程无法继续,他没经过我同意,将地基卖了20万元外逃,后被公安机关找到,他又在夜间跳楼逃脱。并制作了假身份证在外地躲藏。他的行为是否构成诈骗罪或非法侵占罪?