我签了加盟合同是不是不能解除加盟合同了？

你好，要考虑有没有解除权，没有的就是违约，要承担违约责任；有解除权的，通知对方即可。
解除权存在以下几种情况：
1.在合同中找解除加盟合同条款，符不符合该条件；
2.和对方协商解除，建议可以订立一个解除合同的协议；
3.不可抗力；
4.对方明确表示，或者以自己的行为表示不会履行；
5.对方迟延履行，催告后仍不履行；
6.对方的违约行为导致合同目的无法实现的；
7.承揽合同中的定作人有任意解除权。

你好，根据相关法律规定，合同签订之后，可以协商解除，否则具备约定的解除条件或者合同存在违反法律强制性规定的情况下可以单方解除。如果都不具备而单方解除加盟合同可能会产生违约责任。