拆迁时家里因纠纷所有人都不签字怎么办

（一）明确纠纷性质，若补偿不合理，主动与拆迁方沟通，要求重新评估并给出合理依据。
（二）对拆迁程序合法性有疑问，申请政府信息公开，查看拆迁文件合规性。
（三）协商不成，可选择行政复议，向拆迁部门上级机关提出审查拆迁行为合法性；也可进行行政诉讼，向法院起诉判定拆迁行为和补偿是否合理。
（四）收集相关证据，如房屋权属证明、沟通记录、周边类似房屋补偿情况等维护权益。

法律依据：
《国有土地上房屋征收与补偿条例》第二十六条规定，房屋征收部门与被征收人在征收补偿方案确定的签约期限内达不成补偿协议，或者被征收房屋所有权人不明确的，由房屋征收部门报请作出房屋征收决定的市、县级人民政府依照本条例的规定，按照征收补偿方案作出补偿决定，并在房屋征收范围内予以公告。被征收人对补偿决定不服的，可以依法申请行政复议，也可以依法提起行政诉讼。

1.拆迁纠纷且所有人未签字时，先明确纠纷性质。若因补偿不合理，可与拆迁方协商，要求重新评估并给出合理依据。

2.若对拆迁程序合法性有疑问，可申请政府信息公开，查看拆迁文件合规性。

3.协商不成，可选择行政复议或行政诉讼。行政复议找拆迁部门上级机关，行政诉讼向法院起诉。期间注意收集房屋权属证明、沟通记录等证据维护权益。

结论：
拆迁纠纷中所有人不签字，可根据纠纷性质协商、申请信息公开，协商无果可行政复议或诉讼维权，并注意收集证据。
法律解析：
根据相关法律，拆迁应遵循合法合规且公平补偿的原则。当因补偿不合理产生纠纷时，与拆迁方沟通协商并要求重新评估补偿标准是合理途径，拆迁方有义务保证补偿公平合理。若对拆迁程序合法性存疑，申请政府信息公开来查看文件合规性，这是公民的合法权利。当协商无法解决问题时，行政复议和行政诉讼是有效的法律救济手段。行政复议能由上级机关审查拆迁行为合法性，行政诉讼则由法院对拆迁行为及补偿合理性进行判定。在此期间，收集房屋权属证明、沟通记录、周边补偿情况等证据，可有力支持自身诉求。如果在处理拆迁纠纷过程中遇到难题，欢迎向专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律建议。

拆迁纠纷中所有人不签字，需先明确纠纷性质再采取对应措施。若因补偿不合理，可与拆迁方积极沟通，要求重新评估并提供合理依据。若对拆迁程序合法性存疑，可申请政府信息公开查看文件合规性。

解决措施和建议如下：
1.协商沟通：就补偿不合理问题与拆迁方协商，理性表达诉求，争取合理补偿。
2.信息公开：对程序合法性存疑时，及时申请政府信息公开，获取相关文件。
3.行政救济：协商无果可进行行政复议或行政诉讼。行政复议向拆迁部门上级机关提出，行政诉讼向法院起诉。
4.证据收集：收集房屋权属证明、沟通记录、周边类似房屋补偿情况等证据，用以维护自身权益。

法律分析：
（1）当拆迁涉及纠纷且所有人不签字时，明确纠纷性质至关重要。若为补偿不合理纠纷，与拆迁方积极沟通协商是合理的第一步，提出重新评估补偿标准并给出合理依据，有助于争取更公平的补偿。
（2）若对拆迁程序合法性有疑问，申请政府信息公开是有效的手段，通过查看拆迁文件是否合规，能判断拆迁行为是否合法。
（3）若协商无法解决问题，行政复议和行政诉讼是可行途径。行政复议可向上级机关提出审查要求，行政诉讼则由法院进行判定，能更权威地解决争议。
（4）在整个维权过程中，收集相关证据十分关键，房屋权属证明、沟通记录、周边类似房屋补偿情况等，都能为自身权益提供有力支持。

提醒：
维权过程中要注意证据的真实性和关联性，不同案情的解决方案可能不同，建议咨询以进一步分析。