卖过期产品处罚是如何的

法律分析：
（1）销售过期产品的行为违反《食品安全法》等相关法律。监管部门会对这种违法行为进行处罚，对于违法销售产品货值金额不足一万元的，会没收违法所得和产品，同时并处五万元以上十万元以下罚款。
（2）当货值金额达到一万元以上时，除没收违法所得和产品外，会并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。若情节严重，还会吊销销售者的许可证。
（3）消费者若因食用过期产品受到损害，不仅能要求赔偿损失，还可以向生产者或销售者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。并且当增加赔偿的金额不足一千元时，按一千元计算。

提醒：销售者应严格把控产品保质期，避免销售过期产品而面临高额罚款和吊销许可证的风险。消费者遇到此类情况要及时维权，不同案情赔偿方案可能不同，建议咨询进一步分析。

（一）商家方面：应严格把控产品保质期，建立完善的库存管理和检查制度，定期清理过期产品，避免销售过期食品。在进货时，仔细查验供应商提供的产品日期等信息。
（二）消费者方面：购买食品时注意查看产品保质期，保留好购物凭证。若发现购买到过期产品，可与商家协商退款及赔偿事宜；若因食用过期产品受到损害，及时就医并收集相关证据，向商家或生产者索赔。

法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

1.销售过期产品触犯食品安全相关法律。县级以上监管部门会没收违法所得与产品，货值不足一万，处五万到十万罚款；超一万，处货值十倍到二十倍罚款；情节严重吊销许可证。

2.消费者食用过期产品受损，可要求赔偿损失，还能向生产者或销售者索要价款十倍或损失三倍赔偿，赔偿不足一千元的，按一千元算。

结论：
销售过期产品违反法律，会被监管部门处罚，消费者因食用过期产品受损可获赔偿。
法律解析：
依据《食品安全法》等相关法律，销售过期产品是违法行为。县级以上监管部门会没收违法所得和违法销售的产品，若货值金额不足一万元，会并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，会并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，会吊销许可证。若消费者因食用过期产品受到损害，不仅能要求赔偿损失，还可向生产者或销售者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，按一千元计算。如果您遇到销售过期产品相关问题，或对自身权益保障有疑问，可向专业法律人士咨询。

1.销售过期产品是严重违法行为，违反相关法律，监管部门会根据货值金额对销售者进行处罚，若情节严重还会吊销许可证，同时消费者因食用过期产品受损可获得相应赔偿。
2.对于监管部门而言，应加强市场巡查力度，定期对各类销售场所进行检查，及时发现并查处销售过期产品的行为，形成有效震慑。
3.销售者要强化自律意识，建立严格的商品管理制度，定期清理库存，避免过期产品流入市场。
4.消费者需增强自我保护意识，购买商品时留意保质期。若不慎食用过期产品受到损害，要及时保留证据，通过合法途径维护自身权益。