老板故意拖欠工资且店面关了咋办

法律分析：
（1）收集证据是维权基础。劳动合同、工资条等能证明劳动关系和拖欠工资事实，为后续维权提供有力支撑。
（2）向劳动监察部门投诉是有效途径。劳动监察部门可对用人单位调查处罚，促使老板支付工资。
（3）申请劳动仲裁是重要手段。仲裁能公正解决劳动纠纷，且规定时间内出结果，保障劳动者权益。
（4）对仲裁结果不服可起诉。向法院提起诉讼进一步维护自身合法权益。
（5）老板拒不支付劳动报酬可能犯罪。构成犯罪的可向公安机关报案，让其承担刑事责任。

提醒：
收集证据要全面准确，不同案情维权方式有别，建议咨询以进一步分析。

（一）收集证据时要确保证据的真实性和完整性，如工资条需有单位盖章或相关负责人签字，聊天记录要能清晰显示双方身份和讨薪内容。
（二）向劳动监察部门投诉时，应详细准确地说明老板拖欠工资和店面关闭的情况，积极配合调查。
（三）申请劳动仲裁时，提前准备好仲裁申请书和相关证据材料，按时参加仲裁庭审。
（四）提起诉讼时，要注意诉讼时效，准备好起诉状和有力证据支持诉求。
（五）报案时，提供老板转移财产、逃匿等行为的线索，协助公安机关调查。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

劳动者遭遇老板故意拖欠工资且店面关闭的情况，可这样维权：
一是收集证据，像劳动合同、工资条等，证明劳动关系和欠薪事实。
二是可向劳动监察部门投诉，他们会调查处罚。也能向劳动争议仲裁委申请仲裁，通常45日内出结果。
三是若对仲裁结果不满，15日内可向法院起诉。
四是老板有转移财产等拒不支付报酬行为，可向公安机关报案。

结论：
老板故意拖欠工资且店面关闭，劳动者可收集证据后通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等方式维权，若老板涉嫌犯罪可向公安机关报案。
法律解析：
劳动者遇到老板故意拖欠工资且店面关闭的情况，收集劳动合同、工资条等证据能证明劳动关系和拖欠工资事实，为维权奠定基础。向劳动监察部门投诉，其可对用人单位调查处罚，能有效维护劳动者权益。劳动争议仲裁是解决劳动纠纷重要途径，会在规定时间内出结果。若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。而老板若有转移财产等拒不支付劳动报酬行为且符合条件，会构成犯罪，此时向公安机关报案能追究其刑事责任。如果您在维权过程中遇到难题或有其他疑问，欢迎向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

劳动者面对老板故意拖欠工资且店面关闭的情况，可通过合法途径维权。收集证据是维权基础，劳动合同、工资条、考勤记录、聊天记录等能证明劳动关系和拖欠工资事实。

维权途径有多种。一是向劳动监察部门投诉，其能对用人单位调查处罚；二是向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，一般45日内出结果；若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼。若老板存在转移财产、逃匿等拒不支付劳动报酬行为且数额较大，经责令仍不支付，可能构成犯罪，可向公安机关报案。

建议劳动者维权时保持冷静，按流程收集和保存证据，积极配合相关部门调查，以有效维护自身权益。