如何证明商家未尽告知义务

（一）收集书面证据，检查商品说明书、宣传资料，若关键信息如产品使用风险、重要注意事项缺失，可作为初步证据。
（二）保留消费凭证、交易记录，若其中无商品或服务重要信息说明，可辅助证明。
（三）获取视听资料，如消费场所监控录像、沟通录音或视频，若商家未提及关键内容，可作为有力证据。
（四）寻找证人证言，让一同消费的人、现场其他顾客证明商家未作必要告知，增强证明力。
（五）参考行业惯例和国家标准，若商家未按要求告知特定信息，可认定其未尽告知义务。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百零一条规定，当事人在订立合同过程中知悉的商业秘密或者其他应当保密的信息，无论合同是否成立，不得泄露或者不正当地使用；泄露、不正当地使用该商业秘密或者信息，造成对方损失的，应当承担赔偿责任。此条虽未直接规定告知义务，但强调了在交易中当事人需遵循诚信原则，可侧面说明商家有告知关键信息的义务。

证明商家未尽告知义务，可从以下方面入手：
收集书面证据，像商品说明书、宣传资料等，若关键信息缺失，可作初步证据。

保留消费凭证、交易记录，若无商品或服务重要信息说明，可辅助证明。

获取视听资料，如监控录像、沟通录音或视频，未提及关键内容可作有力证据。

寻找证人证言，一同消费或现场顾客能证明未告知，可增强证明力。

参考行业惯例和国家标准，未按要求告知特定信息，可认定未尽义务。

结论：
证明商家未尽告知义务可从收集书面证据、保留消费凭证与交易记录、获取视听资料、寻找证人证言以及参考行业惯例和国家标准等方面着手。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关规定，商家负有向消费者如实告知商品或服务重要信息的义务。收集书面证据，若商品说明书等未包含关键信息，初步表明商家未履行告知义务；保留的消费凭证和交易记录无重要信息说明，可起到辅助证明作用；视听资料中商家未提及关键内容，是有力的证明材料；证人证言能增强证明商家未必要告知的力度；参考行业惯例和国家标准，商家未按要求告知特定信息，也可认定其未尽义务。当消费者遇到商家可能未尽告知义务的情况，为维护自身合法权益，可按上述方法收集证据。若在处理过程中遇到法律问题或不确定如何操作，可向专业法律人士咨询。

证明商家未尽告知义务可从多方面收集证据。收集书面证据，像商品说明书、宣传资料等，若关键信息如产品使用风险、重要注意事项缺失，可作为初步证据。

保留消费凭证、交易记录，若其中无商品或服务重要信息说明，可辅助证明。

获取视听资料，如消费场所监控录像、与商家沟通的录音或视频，交流中未提及关键内容可作有力证据。

寻找证人证言，一同消费的人、现场其他顾客等能证明商家未必要告知，可增强证明力。

参考行业惯例和国家标准，商家未按要求告知特定信息，可认定其未尽告知义务。

建议消费者消费时多留意相关书面资料，及时留存消费凭证，交流中可录音录像，多与一同消费的人沟通，以备不时之需。

法律分析：
（1）书面证据收集是证明商家未尽告知义务的重要途径。商品说明书、宣传资料等若缺少产品使用风险、重要注意事项等关键信息，可作为初步证据，这能直观反映商家未履行告知。
（2）保留消费凭证、交易记录，若这些材料中没有对商品或服务重要信息的说明，可辅助证明商家未尽告知义务，从交易层面体现问题。
（3）视听资料具有较强的证明力。消费场所的监控录像、与商家沟通的录音或视频，若显示商家在交流中未提及关键内容，可有力证明其未告知。
（4）证人证言能增强证明效果。一同消费的人、现场其他顾客等的证言，若能证明商家未作必要告知，可使证据更充分。
（5）参考行业惯例和国家标准，若商家未按要求告知特定信息，也可认定其未尽告知义务，从行业规范角度判断商家责任。

提醒：不同案件情况存在差异，收集证据时要确保合法性和关联性，若有疑问建议咨询进一步分析。