用人单位不签合同不给交社保?

您好，这种情况确实存在违法风险。根据《劳动合同法》规定，用人单位必须自用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。如果超过一个月不满一年未签合同，用人单位需要支付双倍工资。关于社保问题，《社会保险法》明确规定用人单位必须为员工缴纳社会保险。这是用人单位的法定义务，不能通过任何方式免除。建议您可以：
1. 先收集能证明劳动关系的证据，如工资转账记录、考勤记录、工作邮件等
2. 尝试与用人单位协商，要求补签合同和补缴社保
3. 如果协商不成，可以向当地劳动监察大队投诉
4. 也可以直接申请劳动仲裁，要求确认劳动关系、补缴社保并支付未签合同的双倍工资差额这类案件处理起来需要一定时间，建议您尽早采取行动，以免超过仲裁时效。如果需要更具体的法律建议，可以带着相关证据材料来律所详谈。