盗窃罪赃物怎么估价出来

解析：
关于盗窃罪中赃物的估值工作，基本上会由专门的鉴定机构来承担。这个过程中，他们会依照市场行情、物品的新旧程度、以及其功能状态等诸多因素，进行综合性的评估。需要强调的是，整个估价环节必须做到公平、客观且符合实际，以确保其估值能够准确反映出犯罪行为发生时的市场价值。若遇到物品具有特殊价值或者市场价格难以确定的情况，可能还会参考相关领域的专家意见。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。