烘焙培训机构不退钱仲裁和起诉哪个划算

建议起诉。
1、培训机构不退费，消费者可以申请仲裁，也可以选择起诉。但仲裁之后，如果不满意的，可以向法院提起诉讼。所以，还是直接向法院起诉比较好。
2、消费者起诉的，需要准备好证据来证明自己的主张。
行动建议：
1、培训机构不退费，消费者可以选择仲裁也可以选择向法院起诉。
2、但仲裁之后如果不满意的，消费者也可以再向法院起诉。因此，为节省人力物力，消费者可以直接向法院提起民事诉讼。
3、消费者起诉需要准备好相关证据，比如双方之间签订为合同，协议，单据等。