在长沙，公司罚款不能超过工资的多少百分比，如果连续三个月公司罚款超过工资的30%以上，可以仲裁吗？

1、公司内部规章制度在制定程序上应当民主，而且内容不得违反法律、行政法规、政策的强制性规定，并向全体员工进行公示，让全体员工知晓该规章制度，符合上述的规章制度是受法律保护的，否则就是违法的，得不到支持的。
2、根据《工资支付暂行规定》，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
3、因为员工的过错，造成公司损失，公司可以要求劳动者赔偿公司的经济损失，但是公司支付给员工当月的工资不能低于当地的最低工资标准。
4、对于没有经济损失的迟到、早退等，公司可以以扣工资的方式处分，至于扣款金额，应当依照《劳动合同法》第四条的规定，根据单位内合法的规章制度确定(单位合法的规章制度应该是事先全公司公示，而非事后告知，且必须符合法律法规)。扣除经济处分后，劳动者提供了正常劳动的，工资不得低于最低工资标准。同时经济处分的金额不能超过当月工资的20%。
5、您指的“公司罚款超过工资的30%以上”是连续三个月每个月都超过工资30%还是指三个月加起来超过30%如果是罚款连续三个月每个月都超过工资30%，您可以要求维权。