酒店厨房高温补贴是如何规定的？

在酷暑夏季，高温补贴是每个企业单位必备的福利政策。随着夏季的到来，大家对夏季高温费的发放标准更加 上心。我们知道，我国各地的高温费的发放标准是不一样的，那么不同的岗位人员的高温补贴是否有区别呢。酒店厨房高温补贴是如何规定的?现在就来一起了解下吧。

一、高温津贴

高温补贴是为保证炎夏季节高温条件下经济建设和企业生产经营活动的正常进行，保障企业职工在劳动生产过程中的安全和身体健康，决定适当提高职工夏季清凉饮料费发放标准。国家规定，用人单位安排劳动者在高温天气下(日最高气温达到35℃以上)，露天工作以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下的，应当向劳动者支付高温补贴。

随着三伏天的到来，一年中最热的日子来了!劳动者在高温天上班，都有哪些福利?很多人第一个想到是高温津贴。《工人日报》记者近日梳理发现，除了高温津贴，在高温天气工作的劳动者们可享受的福利还有很多——饮料、体检、药品、轮休等，还有针对不同人群的一些规定，确保劳动者的权益。

2016年6月12日，进入6月不少地区迎来夏季高温期，高温津贴也进入发放时间。记者注意到，目前全国至少已有28个省份明确了津贴发放标准。

二、厨房上班有高温补贴吗?

(一)高温天气是指市气象主管部门所属气象台站向公众发布的日最高气温在35℃以上(含35℃)的天气。

(二)在高温天气期间，用人单位安排劳动者从事室外露天作业以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下(不含33℃)的，应当在发放防暑降温费的基础上向劳动者发放高温津贴2017年高温津贴发放标准的通知2017年高温津贴发放标准的通知。

(三)建立高温津贴正常调整机制。以市人力资源社会保障行政部门发布的上年度全市职工平均工资为基数，高温津贴日标准为上年度全市职工日平均工资的12%，计算时四舍五入保留到元。2013年度高温津贴标准为每日21元。同时，建立高温津贴正常调整机制，实行高温津贴与职工平均工资挂钩办法。

(四)高温津贴按日计算、按月发放，并纳入工资总额2017年高温津贴发放标准。

(五)高温津贴应当以法定货币形式发放给职工，不得以实物或有价证券代替。

(六)在高温天气期间，用人单位应当根据自身生产特点和具体条件，适当调整作业和休息制度，增加休息时间，减轻劳动强度，改善劳动条件和作业环境，加强对女职工和未成年工保护，切实做好防暑降温工作，保障劳动者身体健康，实现企业安全生产。

熟知我国先关政策的人都知道高温费的发放标准并不取决于自己工作岗位，而是与一方的经济发展水平直接挂钩，最多有室内室外的区别。对于不按照标准发放的情形，是会受到惩罚的。

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