我这有一家饭店欠我很多酒钱,给老板打电话也不接,人也找不到,咋处理,是不是应该报警？

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客户拖欠货款不接电话应该采取以下措施：
一、协商解决：
凡遇见这种逃避欠款的客户，我们能做的就是死缠烂打，登门拜访协商还款日期，这是一种能够亲历亲为的办法。
二、可通过法律途径追讨欠款：
1、首先要有证据证明欠款事实，借条、欠条、收条、银行转账记录等能反映欠款、汇款的书面材料。
2、至法院起诉要求还款并支付利息。
三、请律师协助解决：
四、追讨货款技巧：
1、尽可能地全面了解经销客户的经营状况：包括进货周期、结帐周期。
2、以诚待人，纯粹的讨债者是不可能与商人合作成功的。
3、寻找第三者担保企业可以要求你的客户在与你发生货款往来之前，寻找第三者(或上级单位)担保，最好其担保书能伴以相应的公证手续。
4、事前催收：对于支付货款不干脆的客户，如果只是在约定的收款日期前往，一般情况下收不到货款，必须在事前就催收。
《民事诉讼法》第一百二十条规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。 书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

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可以向各地劳动执法部门举报，劳动部门的执法监察人员会帮助协调解决；也可以到各地的劳动争议仲裁机构去申请仲裁，如果对仲裁不服，也可以到人民法院起诉、强制执行。
一、搜集在公司工作过的相关证据，劳动合同，工作文件，工作照，工作记录等等，越多越好，如果没有签订劳动合同的，在公司工作没满一年的，可以要求每个月的支付双倍工资的赔偿，工作满一年的，就没有了，法律上默认你已经签了合同。
二、先到劳监大队去进行投诉，让劳监大队调解，它没有强制性，只能到公司去进行调解。如果调解成功，工资就可以追讨回来，如果调解不成功，只能去劳动局。
三、到劳动局，进行劳动仲裁申请。首先要到工商局去打印公司的信息，工商局进行盖章，然后再次把证据复印一式两份，写劳动仲裁申请书，劳动局进行立案。
四、劳动局立案后，一般要等待二十天左右，劳动局要进行调查，它有强制性，所以会进行一系列的审核。你可以再次期间计算自己的工资、补偿等。
五、等到劳动局审核结束，还没有发工资，就可以去法院起诉，申请强制执行了。扩展资料：劳动仲裁裁决效力仲裁法规定一般经济纠纷的仲裁，“实行一裁终局制度”，即仲裁裁决作出后，当事人就同一纠纷再申请仲裁或者向人民法院起诉的，仲裁委员会或者人民法院不予受理；劳动争议仲裁，当事人对裁决不服的，除劳动争议调解仲裁法规定的几类特殊劳动争议外，可以向人民法院起诉。由此可见，劳动争议的裁决一般不是终局的，法律规定仲裁这一程序，主要是考虑到这类纠纷的处理专业性较强，由一些熟悉这方面业务的人员来处理效果比较好，有利于快速、高效地解决纠纷，同时也在一定程度上减轻了法院的诉讼压力，节约了审判资源。