2,如果他们不续租让我支付给他们装修店面的费用,我想问下像这种情况我该怎么办？

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需提交《卫生许可证》，因为在国民经济行业分类中，酒类列入饮料范围。而且，在2006年1月1日实施的《酒类流通管理办法》第七条第（三）项明确规定，到商务部门办理备案时，须提交营业执照复印件和卫生许可证复印件。另外，酒类专卖许可证已经改为后置备案，依据如下：
1、《酒类流通管理办法》第六条规定：“从事酒类批发、零售的单位或个人（以下统称酒类经营者）应当在取得营业执照后60日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。”
2、《酒类流通管理办法》第十条第一款规定：“登记表上的任何登记事项发生变更时，酒类经营者应当自变更之日起30日内（属于工商登记事项的自工商登记变更之日起30日内）向商务主管部门办理变更手续。”
3、《酒类流通管理办法》第十条第三款规定：《登记表》自酒类经营者在工商行政管理部门注销登记或被吊销营业执照之日起自动失效。商务主管部门应定期与同级工商行政管理部门核实注销或吊销情况。

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开饭店需要办理下列手续：
一、申请开业登记：
1、申请：工商行政管理所递交个体工商业的书面申请。具体的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围、方式等。同时填写《个体工商户申请登记表》。
登记的主要项目有：字号名称（即店名）经营者姓名和住所、经营场所（店址）、从业人数、资金数额、经营范围。申请时应提交的证件有身份证明经营场所证明。
2、受理：登记机关接受开办店面的申请；
3、审查：审查提交的材料的真实性、合法性、有效性；
4、核准：作出同意或不同意登记的决定；
5、发照：核准登记的发给营业执照；不与登记的，书面通知申请人。
二、办理税务登记：
1、提交有关开户证明：必须向银行提供营业执照和街道居委会出具的证明；
2、填写开户申请；
3、预留印鉴：就是将来盖什么章才能拿到钱；
4、银行编发帐户；
5、确定帐户的使用方法：支票或存折；
6、交存开户款项：交一定的资金到自己的帐上；
7、领购业务凭证：现金支票、转帐支票等。
三、办理卫生许可证：在工商领取申请开业登记注册后，首先要到饭店所在地的卫生监督所申请办理卫生许可证。
由卫生监督所派人到饭店进行考察指导。经营者要提供饭店的平面布局示意图，供卫生监督人员审查修改。

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【法律意见】
你这种情况应该是交了定金以后，才了解到这家装修公司的实际情况。这样没有理由是肯定无法退还定金的。因此你可以在谈合同时尽量提苛刻条件，使对方难以接受，这样让对方提出解约，就可以退还定金。
【法律依据】
《合同法》第一百一十五条 【定金】当事人可以依照《中华人民共和国担保法》约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。