我没办法只好在工程结算单上签了字,现在公司又把钱拖着没给清,请问我能不能找有关部门去上诉?

各位律师：
我在甘肃国力路桥工程有限公司承包点小活，前期的工程有合同但是只是我一个人签了字公司没签字，有没有法律效益，另外在我后期的工程里没有签合同，注，我干的是只包工不包料。到年底公司扣押我质保金，工程总价的百分之十。铁丝，扎丝，焊条等都是我出的钱不给报销。钢管模板的租赁非也是我的，请问合理吗，到年底我算账赔钱了，工人催的要工钱，我没办法只好在工程结算单上签了字。现在公司又把钱拖着没给清。请问我能不能找有关部门去上诉，到哪里上诉。