如果帮别人做工程没有收到工钱怎么办？

1、你好，因为你在工地上班，你与让你干活的老板之间形成劳务合同关系。
2、你们都应当按照《合同法》第60条规定诚实信用的履行相应义务；老板拖欠你工资的行为，显然属于违约行为；
3、根据《建设领域农民工工资支付管理暂行办法》第七条规定：企业应将工资直接发放给农民工本人，严禁发放给“包工头”或其他不具备用工主体资格的组织和个人。工程总承包企业不得将工程违反规定发包、分包给不具备用工主体资格的组织或个人，否则应承担清偿拖欠工资连带责任。
4、如果本案中的老板是不具备承包资质，并且没给你发工资的，你可以找老板上面的具备承包资质的公司索要工资。
5、如果老板具备承包资质，可以直接起诉该老板要求支付工资。
6、老板没有权利给你罚款5000元，你可以拒绝。