吃饭吃出蟑螂,可以使用以下方法维权: 1、一旦发现菜里有不干净的东西,立马二话不说,马上拿起手机把异物来个近距离特写,然后再把店面环境也拍进去,多拍几张都没事,尽量把店面的名字、商标都拍到镜头里面。 2、一定保留好现场餐具的证据,不要让店家倒掉或者换掉。 3、把手机的录音功能打开,然后把店面负责人叫过来,注意是叫负责人,叫服务员是下不了决定的,先让他们给出合理解释,并且让他们主动托出赔偿方案。 这里需要先了解可能出现三种情况: 第一种,饭菜没吃过的,那么店家一般会提出给顾客换过一盘新的; 第二种,是已经吃过的,那么会提供打折处理,一般是8折左右; 第三种,不管吃过没吃过,店家方面不承认异物是他们的,拒绝作出任何处理,并且表现出怀疑是自己放进去的异物,这种情况直接进入第5步。 4、按照《食品安全法》,在餐馆吃到不洁食物是可以获得10倍的赔偿,但是规定归规定,一般要求店家赔偿10倍的菜价很难,但是要求免除所有就餐费用是合理的,并且可以要求保证身体出现状况让店家承当责任。 5、首先需要和店家严正声明,如果对方不提供具体解决方案,那么将采取维权行动,马上投诉到消费者委员会和卫生监督所。如果店家仍然不屑一顾,那么可以直接拨打消费者委员会电话(12315)进行投诉和要求派人过来取证。 6、当相关部门的人员到场后,把证据资料提供给取证人员,并且告知真实情况,这时候即使店家想不作为也没法子了,必须给你提供合理赔偿和道歉,并且卫生部门将按照卫生法 第九条第一款和第三十九条进行处罚甚至停业。食品卫生法: 第九条 禁止生产经营下列食品: (一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;第三十九条 违反本法规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款。 违反本法规定,生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,或者在生产经营的食品中掺人有毒、有害的非食品原料的,依法追究刑事责任。
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