我是被拖欠餐费13000要怎么要回来呢

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劳动者辞职，只需要提前三十天以书面的形式通知用人单位即可，辞职到期，用人单位应当结清劳动者所有的工资以及为劳动者办理离职手续。rn　　
一、个人提出离职分三种情况：rn　　rn　　
1、用人单位存在《劳动合同法》38条的情况，你书面提出解除劳动关系后可以立即走人不需要用人单位的批准，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金（每工作1年支付1个月工资）及办理离职手续等；rnrn　　
2、依据《劳动合同法》37条，你提前30天提出的书面离职，不需要用人单位批准就可以离职。其中，试用期提前3天书面提出；用人单位有义务结清工资办理离职手续。rnrn　　
3、没有提前30天提出离职，用人单位也不存在《劳动合同法》38条的情况，你直接提交辞职信就走人，这个时候就是你违法了，给用人单位造成的直接经济损失、招聘你产生的费用，用人单位可以要求你承担。rnrn　　
二、你可以通过快递或挂号信邮寄给用人单位解除劳动关系的通知（也就是通俗说的辞职信、辞职报告），这样便于保留证据。用人单位不支付你工资或不为你办理离职手续，你可以通过申请劳动仲裁解决；rn　　rn　　
三、相关法律依据：《劳动合同法》3
7、3
8、4
6、4
7、50条！